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탁촌장
참마보리빵, 쌀국수, 하회탈초콜릿 등 마를 이용한 건강한 식품 판매

  • 조회수4,667

  • 위치 : 경동로 671
  • 요금 : 제품별 상이
  • 시간 : 09:00 ~ 18:00
  • 시설 : 카페,체험장
  • 주차 : 공영주차장 이용
  • 문의 : 054-857-4466

탁촌장이 만드는 건강하고 즐거운 맛!


 안동의 맑고 깨끗한 자연에서 나는 품질 좋은 마를 선별하여 최고의 참마 건강식품을 만드는 탁촌장 안동참마보리빵을 소개합니다. 

 


안동은 ‘마’의 전국생산량 70% 이상을 차지하는 주요 생산지인데요.
탁촌장은 마를 활용해 간식거리를 만드는 곳입니다.
정부로부터 6차 산업 허가를 받아 운영되고 있고요,
G20 대한민국 대표문화관광상품, 한국농어촌공사 스타상품으로 선정되었습니다.

 

1층은 안동시·경상북도 특산품 쇼핑센터와 ‘까페탁촌장’을 운영 중입니다.
쇼핑센터에는 참 마 보리빵, 참마 국수, 참마 떡국, 참마 떡볶이 등 참마를 활용한 다양한 식품이 판매되고 있고요.

 

생산시설이 공개되어 있어 오픈 창을 통해 위생적인 제작과정을 확인할 수 있네요.
카페에는 참마를 주재료로 하여 만든 다양한 음료를 판매하고 있습니다. 

 

 


2층은 안동 참마 음식체험장과 시민 열린 공간이 마련되어 있습니다.
참마를 이용한 찜닭, 맛탕과 같은 다양한 요리를 직접 만들어서 시식까지 할 수 있는 음식체험장이 있고요.
전통음식 및 약용작물 조리 체험과 강의를 들을 수 있습니다.

 

 


또 시민을 대상으로 하는 별도의 회의 및 세미나 공간을 마련해놓았네요.
이곳에서 안동 참마 제품과 문화관광 사업화를 위한 관광상품 개발을 진행한다고 합니다. 


3층 옥외 정원에는 안동 참마 정원 체험장이 있는데요. 안동 참마 및 약용작물을 체험학습하는 공간이라고 합니다.
목적은 참가자를 대상으로 지역 특산물인 참마에 관한 관심과 이해를 높이고 교육적 목표를 함께 수행하는 공간이라고 합니다.
식물을 직접 만져보고, 향을 맡고 원하는 약용작물을 시식해보는 체험이 가능합니다.



탁촌장은 하회탈 모양의 초콜릿을 판매하고 있는데요. 인기 상품이라고 합니다.

마를 주재료로 하여 사과, 포도, 감귤 분말을 첨가해 만든 초콜릿인데요. 모양이 독특하고 맛 또한 좋아서 선물용으로 좋겠네요. 




탁촌장 안동참마보리빵은 우리나라 최대 마 생산지 안동을 대표하는 6차 산업 기관!
마를 가공한 제품과 하회탈 초콜릿은 선물, 기념품으로 추천!
네이버 포털에 ‘탁촌장 안동참마보리빵’을 검색하시면 다양한 상품을 확인 가능!

 


 * 일부 사진 출처 : 안동시청 공식블로그 마카다안동 (https://blog.naver.com/andongcity00) 

  • 야므야므
    마켓컬리 탁촌장 안동참마 보리빵
  • 유튜브보다가 보리빵이 갑자기 급 땡겨서 마켓컬리주문. 최소주문단위가 있음 한입거리 69칼로리. 하지만 국산을 많이갈아넣으셨네 팥양은 적당하고 보리빵자체부피가 얇은편. 나중에 리뷰하겠지만...
  • 2021-08-11
  • 꽃담한방병원★
    안동 참마보리빵
  • 신랑이 안동으로 출장갈일 있어서 간 김에 사온 안동참마보리빵.. 찰보리빵이 참마보리빵인듯.... 나야 찰보리빵 좋아하니... 그런데 원래 밀가루 없나??? 좋은데??????? 대박!! 이정도면 이틀컷!???? 안동이 원래...
  • 2021-03-12

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  • 김** 2021-10-21
  • 참마보리빵 정말 맛있어요!


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