다양하고 재미있는 맥주를 위해 연구하는 “안동브루잉컴퍼니”를 소개합니다.
안동은 소주로도 유명하지만 이제는 매력이 가득 담긴 맥주까지 점령을 했는데요!
소주로도 유명하고 주변에서 구할 수 있는 높은 품질의 농산물이 많아서
안동에서 맥주를 만드시게 되셨다고 합니다.👊
👀크래프트 맥주에 보다 친숙하게 접근할 수 있도록 클래시컬하면서도
대중적인 라인업과 맥주 애호가들이 계속 관심 가지고 사랑해주실만한
실험적인 맥주들을 고루 꾸준히 생산하고 있는 특징을 가지고 있는데요!🍺
🌞언제나 열정이 뜨겁게 타오르는 “안동브루잉컴퍼니“는
기존 맥주에서 벗어나 다양하고 재미있는 작업을
하고자 하고 끊임없이 연구를 하며
안동에서 맥주로 또 하나의 문화를 만들어보고자 하시는 만큼
한 번 맛보면 감탄사가 나오고 또 찾아보게 되는 맛을 가지고 있습니다.💘
몇 가지 맥주를 소개해드리자면,
친숙한 금빛 라거에 맑은 호박색의 ”안동라거“는
😎볶은맥아의 고소하고 캐러멜같은 단 맛과 은은한 홉 향이 어우러져 있는데요!
또 ”오드아이“는 지역 농산물을 활용하였습니다.
안동에서 나는 맹개밀과 생강을 사용하여 만든 밀맥주로
⭐개성있으면서도 좋은 밸런스를 가지고 있습니다.
”베르데 필스“는 쌉싸름하면서도 뒷맛이 깔끔한 체코의 필스너에
홉에서 오는 꽃과 레몬의 향이 은은하게 덧입혀져 있는데요!
🌱시원하고 조용한 숲을 거니는듯한 청량함을 주고자 만들어졌다고 합니다.
이 외에도 다양한 맥주가 각양각색의 특징이 있어 골라서 선택하고
다음 맥주는 어떨지, 이런 안주와는 궁합이 어떻게 될지🥨
계속해서 머릿속에서 아른아른 생각이 나는데요~
⚡기존에 알고있던 맥주와는 또 다른 특별한 맛을 느껴보세요!
안동이라는 도시가 가지고 있는 전통의 이미지를, 살려서 역사적으로 많은
사랑을 받아온 맥주 스타일을 재해석한 다음
새로운 맥주를 만드는 그런 양조장으로 봐주시길 바랍니다!😊
안동양조장에서 만든 특별한 맥주를 접할 수 있다.
선물, 기념품을 구매하시는 분들에게 추천하는 장소이다.
각양각생의 다양한 맥주들로 선택하는 재미가 있다.